Weekendku.....

Hari ahad last week aku gi umah Ieta. Dia wat bday party. Wah bestlah Ieta. Mcm2 mak dia masak. Apa yang aku nak cete ni bkn psl bday party Ieta tp psl pokok yg kat dlm image ni. Pokok ni takde sehelai daun pun. Ieta kata pokok ni dh lama ada. Btl2 kt tepi umah dia. Aku tanya dia tk tkt ke pokok ni tumbang hempap umah dia tp dia kata ok je. Unik le. Tkpelah Ieta nanti bole wat gantung kad raya kt pokok ni.

Aku skang ni ada kt PD. Bercuti dgn famili. Kitorang stay kt Ancasa Allsuites Resorts and SPA. Best gak tmpt ni. Dkt dgn Teluk Kemang. Decoration dlm apartment pun cantik. Kononnya nak bercuti sblm start dgn minggu2 yang memenatkan tp aku tetap bz gak dgn report2 yang perlu aku siapkan. Dipendekkan cete dorang semua syok2 bersuka ria, mandi-manda aku lak sibuk ngadap laptop kesayanganku.

Semalam seharian aku dok ngadap benda ni. Nak buat kena buat summary lagi tp masih ada lagi details yg tk complete.

Nasib le ada benda ni. klu tak boring gak hidup. Yelah kt sini wifi hanya ada kt lobby je.

U_Know_I_Love_U

Read more...

Epal Oh! Epal

Sekurang-kurangnya 55 juta tan epal telah dibesarkan seluruh dunia pada 2005, dengan nilai sekitar $10 bilion.

China menghasilkan sekitar dua-perlima dari jumlah ini Amerika Syarikat merupakan penghasil terkemuka kedua, dengan lebih dari 7.5% dari produksi dunia.

Kajian mencadangkan bahawa epal mungkin mengurangkan risiko kanser kolon, kanser prostat dan kanser peparu. Seperti kebanyakan buah, epal mengandungi Vitamin C baik juga sebagai hos dari sebatian antioksidan lain, iaitu mungkin mengurangkan risiko kanser dengan menghalang kerosakan DNA. Kandungan fiber, sementara kurang dari kebanyakan buah lain, membantu mengawal pergerakan usus dan mungkin demikian mengurangkan risiko kanser kolon. Mereka mungkin juga membantu dengan penyakit jantung, kehilangan berat badan dan mengawal kolesterol, laksana mereka tidak mempunyai sebarang kolesterol, mempunyai fiber (iaitu mengurangkan kolesterol dengan menghalang resapan semula), dan adalah bulki untuk kandungan kalorik mereka seperti kebanyakan buah dan sayur.

Turki, Perancis, Itali dan Iran adalah di kalangan pengeksport epal terkemuka.

Sekumpulan kimia dalam epal akan melindungi otak dari jenis kerosakan yang mencetuskan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer's dan Parkinsonisme. Chang Y. 'Cy' Lee dari Universiti Cornell menemui iaitu fenolik epal, yang semujadinya melakukan antioksidan yang dijumpai dalam epal segar, boleh melindungi sel saraf dari neurotoksisiti yang dirangsankan oleh stres oksidatif. Para penyelidik menggunakan epal lazat merah dari Negeri New York bagi memberikan ekstrak untuk mengkaji kesan dari fitokimia. Lee berkata bahawa semua isi epal dan kulit berbeza dari tahun ke tahun, musim ke musim dan dari rantau membesar ke rantau membesar (Isu Jurnal Sains Makanan November/Disember 2004). Fitokimia fenolik yang pradominan dalam epal ialah quercetin, epicatechin, dan procyanidin B2.

Biji adalah sedikit beracun, mengandungi kadar kecil dari amygdalin, suatu cyanogenic glycoside, tetapi kadar besar akan perlu dikunyah bagi mempunyai sebarang kesan toksik.

Penggunaan epal boleh membantu membuang makanan terperangkap dan membersih antara gigi-gigi, tetapi asid malik yang mengandungi di dalam buah juga berupaya menghakiskan enamel gigi mengikut masa, dan melalui penggunaan berlebihan.

U_Know_I_Love_U

Read more...